SKOKI Z KRÓLIKA NA NIEPALONEJ
KASZY GRYCZANEJ Z ORZECHEM
LASKOWYM I LIŚCIEM WINOGRON
SERNIK
Z NAGIETKIEM
I GRZYBAMI
KOLOROWA MARCHEW
Z CZARNĄ RZEPĄ, BURAKIEM
I PRAŻONĄ ŚWIŃSKĄ SKÓRĄ
PIERŚ Z KACZKI Z KAWIOREM
Z BZU CZARNEGO
MARCH EWKĄ I DYNIĄ
Warunkiem przyjęcia rezerwacji jest otrzymanie potwierdzenia.
Odkrywamy na nowo staropolskie smaki,
składniki i dary naszego regionu. Jeżeli masz
smak, odwagę i otwarty umysł, to miejsce
stworzyliśmy dla Ciebie.
Zapraszamy
Skandynawski wystrój, duży, zielony ogród oraz nasz kuchnia, to dobry pomysł na wyśmienite przyjęcie.
Od 2014 roku smacznie i zdrowo karmimy Krakusów. Naszą kulinarną przygodę zaczynaliśmy od małego, 27 miejscowego bistro na Ruczaju. Dziś prowadzimy koncept 27 Porcji Family Slow Food, w sezonie letnim nasza restauracja ma blisko 200 miejsc.
Jesteśmy prawie zawsze w pracy bo kochamy to co robimy. Marta odpowiada za kuchnię i rezerwacje grupowe, Adrian wypieka w piecu opalanym drewnem chleby i pyszną pizzę.
Marta i Adrian Falatyn
Uwielbiamy wypiekać w nim chleb. Specjalny przepis na ciasto w połączeniu z żarem bukowiny przywołuje dziecięce wspomnienia z wiejskich wakacji u babci
Godziny otwarcia:
Poniedziałek - nieczynne
Wtorek - Sobota 11.00 - 21.00
Niedziela 11.00 - 20.00
12 257 10 36
We are looking for new talent to be part of our family.
APLIKUJ
Otrzymaliśmy subwencję finansowaną z Polskiego Funduszu Rozwoju.
27 porcji. Projekt i realizacja JAPR. Fotografie Andrzej Wojnar
